Tentunya dengan nama dan julukan yang berbeda-beda.....
...ndewan..... begitulah orang alas manamakannya......
merupakan tunas bakal batang dari sejenis talas yang tumbuh di daratan.....
tapi jangan salah........ ini bukanlah Talas atau "Sukat" dalam bahasa Alas nya......
Panganan ini biasanya disajikan hanya dengan merebus ataupun mengkukusnya setelah di cuci bersih....
tidak perlu mengupas kulitnya saat dimasak, karna setelah matang di rebusan, menikmatinya akan lebih afdol sambil mengupas kulitnya.....
eeemmmm... Taboh ne.....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar